名マネージャー

1年に2～3回、ダージリンだけのテイスティングを何年か続けてきました。
その中で何度も話題に出てきたライ氏というマネージャーの名前。

名マネージャーとは伺っておりましたが、お会いしたことはなく、
どんな方なのか興味津々でした。

彼の携わる農園は、その味わいの深さと瑞々しい香気、
スッキリと美しい水色（すいしょく）で次々と評判の高い紅茶を作り上げてゆくのです。

現在、彼はダージリンにあるタルボ農園のマネージャーとして、
それだけでなく、その他の5つの農園の監督としても活躍されています。

そんな多忙を極める日々の合間を縫って、この度来日されました。

「紅茶は人生。単なる仕事ではない。」と断言されるライ氏。

紅茶に対する深い愛情と、鋭く豊かな感性、実直さの中にも信念と自信を漂わせた
不思議なオーラをまとった方でした。

直接お会いして、ますますファンになりました。

テイスティングの中でも一番おいしいと感じたDJ42。
今年のファーストフラッシュで一番の自信作と伺い、やっぱりと納得。
この味わいは記憶に残る、まれにみるおいしさです！
（一度口にしてからあわてて写真におさめました。）

タルボ農園の紅茶の中から特筆すべき17種をテイスティング。

憧れのJ.D.Rai氏と。